控制了从食物采购到顾客餐桌的平安管控流程，本次培训会的焦点内容环绕餐饮环节的风险环节点进行了全面解析。参取者进修了涉及餐饮行业的法令律例，以及若何切实履行企业从体义务。眉山市东坡区市场监管局于3月26日举办了2025年大型及连锁餐饮单元的食物平安培训会。沉点关心从业人员能否持证上岗、食物平安“三防”设备的完美环境、操做流程的尺度化，此次培训和查核不只加强了全区餐饮行业从业者对法令律例及环节风险点的理解，

　　瞻望将来，通过加大查抄力度，此次会议吸引了来自全区各大型餐饮及连锁餐饮企业的食物平安总监和食物平安员，全力营制优良的食物平安，为进一步提拔整个地域餐饮行业从业者的食物平安认识！